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螺蛳粉,这一源自广西柳州市的特色小吃,如今已风靡全国,凭借其独特的臭味,在美食界占据了一席之地。它不仅是一道美食,更承载着深厚的文化和情感。那么,螺蛳粉为何会如此“臭”名昭著?这独特的臭味究竟从何而来?今天,富贵将带大家一探究竟。螺蛳粉的独
发布时间:2024-10-15 点击次数:10
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在广西柳州,有这样一种食物,它闻起来“臭”、吃起来“香”;它面世不足百年,就成为非物质文化遗产之一。喜欢吃它的人一天不吃都馋得慌,但是不喜欢的人却对它的臭味退避三舍。这就是广西的传统特色产品——螺蛳粉。2021年4月,我们的总书记习近平同志
发布时间:2023-08-22 点击次数:68
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今年的“五一”小长假,全国人民北上赶“烤”,撸一把小饼小葱夹烧烤;南下嗦粉,吃一碗辣爽鲜酸烫的螺蛳粉。两座城市——山东淄博和广西柳州都因当地的特色美食而备受关注。与淄博烧烤跃居“新晋网红”相比,柳州螺蛳粉从“网红”到“长青”的经历更引人思考
发布时间:2023-07-17 点击次数:56
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“这一批出口的螺蛳粉有43250包,准备运到广东汕头港装船后发往美国纽约港,主要是原味、番茄味和麻辣味的螺蛳粉。”在位于广西柳州市鱼峰区螺蛳粉产业园的生产车间。螺蛳粉是广西柳州市的一道地方特色美食。爽弹可口的米粉、红油飘香的螺蛳汤底,配以腌
发布时间:2022-12-13 点击次数:85