柳州螺蛳粉
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  • [最新资讯] 螺蛳粉为什么臭?这个臭的来历可有讲究,别吃错了

    螺蛳粉,这一源自广西柳州市的特色小吃,如今已风靡全国,凭借其独特的臭味,在美食界占据了一席之地。它不仅是一道美食,更承载着深厚的文化和情感。那么,螺蛳粉为何会如此“臭”名昭著?这独特的臭味究竟从何而来?今天,富贵将带大家一探究竟。螺蛳粉的独
    发布时间:2024-10-15   点击次数:12

  • [最新资讯] 产品小传 | 柳州螺蛳粉生产小传

    在广西柳州,有这样一种食物,它闻起来“臭”、吃起来“香”;它面世不足百年,就成为非物质文化遗产之一。喜欢吃它的人一天不吃都馋得慌,但是不喜欢的人却对它的臭味退避三舍。这就是广西的传统特色产品——螺蛳粉。2021年4月,我们的总书记习近平同志
    发布时间:2023-08-22   点击次数:68

  • [最新资讯] 广西柳州螺蛳粉生产:“嗦”螺蛳粉 “香”海内外

    今年的“五一”小长假,全国人民北上赶“烤”,撸一把小饼小葱夹烧烤;南下嗦粉,吃一碗辣爽鲜酸烫的螺蛳粉。两座城市——山东淄博和广西柳州都因当地的特色美食而备受关注。与淄博烧烤跃居“新晋网红”相比,柳州螺蛳粉从“网红”到“长青”的经历更引人思考
    发布时间:2023-07-17   点击次数:56

  • [最新资讯] 政策护航助推螺蛳粉生产“漂洋过海”

    “这一批出口的螺蛳粉有43250包,准备运到广东汕头港装船后发往美国纽约港,主要是原味、番茄味和麻辣味的螺蛳粉。”在位于广西柳州市鱼峰区螺蛳粉产业园的生产车间。螺蛳粉是广西柳州市的一道地方特色美食。爽弹可口的米粉、红油飘香的螺蛳汤底,配以腌
    发布时间:2022-12-13   点击次数:85

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