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人民网首页头条揭秘：柳州螺蛳粉等广西美食的“破圈”之道

2024-11-13 15:26:11

近日，人民网首页头条推发《广西美食的“破圈”之道》。报道中提到，柳州螺蛳粉走红，吸引了众多游客慕名而来。柳州市推出“公交专线”和螺蛳粉文化体验游主题线路，推动“螺蛳粉+旅游”融合发展，柳州还通过工业化...

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正宗手工螺蛳粉，石螺、猪骨现熬汤底，鲜爽酸辣，香而不臭！

2024-11-11 15:58:31

小编的每日难题：今天午饭吃什么？晚饭吃什么？每天下了班都不想动手炒菜，要是能嗦上一碗酸爽鲜香的螺蛳粉就好了！螺蛳粉，广西特色名小吃之一，具有“辣、爽、鲜、酸、烫”的独特风味。如此层次丰富的味道，来源于...

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螺蛳粉：从柳州路边摊到全国美食新宠的逆袭传奇

2024-10-31 14:21:46

在广西柳州，有一种味道，它带着独特的酸辣鲜香，藏匿于喧嚣的街巷中，那便是螺蛳粉。这碗看似简单的小吃，却承载着无数柳州人的记忆与情怀，更在近年来完成了从地方小吃到全国美食新宠的华丽转身。螺蛳粉的故事，要...

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柳州仔美国街头卖螺蛳粉，传播柳州螺蛳粉美食文化！

2024-10-22 17:41:38

近日，一名80后柳州仔在美国洛杉矶卖螺蛳粉的视频引发了全国网友的关注还上了微博热搜柳州螺蛳粉官方平台联系上了视频中的主角阿德阿德与我们畅聊了他的摆摊故事阿德向我们介绍从今年10月份起他在美国洛杉矶以移...

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螺蛳粉为什么臭？这个臭的来历可有讲究，别吃错了

2024-10-15 00:00:00

螺蛳粉，这一源自广西柳州市的特色小吃，如今已风靡全国，凭借其独特的臭味，在美食界占据了一席之地。它不仅是一道美食，更承载着深厚的文化和情感。那么，螺蛳粉为何会如此“臭”名昭著？这独特的臭味究竟从何而来...

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霍启山率香港代表团访柳，闻香而来打卡正宗螺蛳粉！

2024-10-09 16:15:54

今天上午，霍英东集团副总裁香港总商会中国委员会主席中国香港足球总会主席霍启山率领香港代表团访问柳州考察了柳州螺蛳粉制作技艺并现场进行品尝让香港同胞深切感受到了柳州螺蛳粉的魅力同时，今天也是假期后首个工...

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螺蛳粉的灵魂之处螺蛳粉加盟

2024-09-30 00:00:00

螺蛳粉，作为一道源自广西柳州的地道小吃，以其独特的味道和丰富的口感受到了众多食客的喜爱。而螺蛳粉的灵魂，就在于其酸、辣、鲜、香的完美融合螺蛳粉加盟。正宗螺蛳粉的灵魂在于其独特的汤底。螺蛳粉的汤底通常由...

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3个月近200亿！柳州正宗螺蛳粉还是那么火！

2024-09-26 00:00:00

近年来，柳州螺蛳粉凭借其独特的口味和广泛的品牌影响力，迅速成为了国内外消费者喜爱的美食之一，其火爆程度从一系列数据中可见一斑。今年前3个月，螺蛳粉产业销售收入就达到179.32亿元！2023年，柳州螺...

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广西柳州特色小吃：正宗螺蛳粉

2024-09-18 15:47:38

广西柳州的特色小吃螺蛳粉- 每一口都好吃到心尖上 -螺蛳粉螺蛳粉正宗柳州螺蛳粉真汤真粉真够味舌尖上的美味，不容拒绝的口味诱惑螺蛳粉起源发展起源：螺蛳粉起源于1980年代中，解放南路有家兼营干切粉的...

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柳州螺蛳粉，独特而真香酸爽螺蛳粉

2024-09-17 00:00:00

螺蛳粉，一种具有独特魅力的美食，以其浓郁的味道和丰富的口感，征服了无数人的味蕾。螺蛳粉的独特之处，首先在于它那浓郁的汤底。这汤底由螺蛳、骨头和多种香料熬制而成，味道醇厚，香气扑鼻。螺蛳的鲜美与香料的独...

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一碗臭得有分寸的正宗螺蛳粉，是如何炼成的？

2024-08-28 17:32:12

螺蛳粉从一开始就不单纯是个美食故事。纵观全国网红城市，只有柳州的气质如此具体而抽象——以气味闻名，臭到发香。“特种兵式”地赶往此地，搭乘上嗦粉公交线路，为打卡列表上的每一家螺蛳粉店排队，在酸、辣、鲜的...

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螺蛳粉又双冲上热搜！奥运健儿们想吃？柳州市商务局局长：马上安排正宗螺蛳粉

2024-08-20 00:00:00

8月5日巴黎奥运会游泳比赛全部结束中国游泳队选手张雨霏在赛后接受采访时称想吃螺蛳粉“我要吃螺蛳粉，因为它好吃！”对于吃柳州螺蛳粉张雨霏是认真的因为她还知道要“放好多炸蛋”得知张雨霏喜欢吃螺蛳粉柳州市商...

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正宗螺蛳粉的市场需求和发展前景

2024-08-16 15:36:00

螺蛳粉，作为一种起源于中国广西柳州的地方特色小吃，近年来在全球范围内逐渐受到关注和喜爱。本文将从多个角度探讨螺蛳粉的发展前景。一、螺蛳粉的历史与文化背景螺蛳粉的历史可以追溯到20世纪70年代，它以独特...

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当我们嗦螺蛳粉时，我们在嗦什么螺蛳粉加盟

2024-08-08 00:00:00

螺蛳粉这令人上头的味儿，它到底是什么味儿呢？破案了，酸笋里的这俩是“罪魁祸首”螺蛳粉是上世纪七八十年代诞生于广西柳州的一种街头小吃。螺蛳与猪骨熬成的汤鲜美绝伦，配上滇桂一带久负盛名的米粉，以及炸花生、...

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柳州螺蛳粉“商标化”，螺蛳粉加盟让更多人吃得放心

2024-07-31 14:25:49

近日，《“柳州螺蛳粉”实体店原材料供应链资格企业认证及柳字图形商标使用管理办法（试行）》（以下简称“《管理办法》”）正式发布实施。《管理办法》指出，为推动柳州螺蛳粉实体店规范有序发展，让更多人都能吃上...

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夏天，适合吹着空调吃正宗螺蛳粉

2024-07-24 17:54:16

夏日炎炎，空调房成了避暑的圣地。在这样的日子里，享受一碗螺蛳粉，无疑是一种别样的享受。螺蛳粉，以其独特的酸辣味道和丰富的食材搭配，成为许多人夏日的心头好。空调的凉风轻轻拂过，带走了夏日的燥热，让人倍感...

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让人无限上头的螺蛳粉，究竟为何“香喷喷”？

2024-07-16 14:34:25

我们都知道螺蛳粉“香”但你知道为什么这么“香”吗？近日在“第二届全国预制菜产业高质量发展大会”暨“第六届全国食品风味化学与感官分析大会”来自北京工商大学食品与健康学院宋焕禄教授、高兴研究生带来《螺蛳粉...

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广西螺蛳粉：是臭味还是美味，你说了算

2024-07-02 00:00:00

热气腾腾的螺狮粉柳州螺蛳粉名声日隆，食客云集，以其独特的风味吸引了无数食客，但螺蛳粉的真正起源，可谓众说纷纭。螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的。这种小吃起源于广西壮族自治区柳州市，具有...

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螺蛳粉还有三鲜的？它跟传统螺蛳粉到底有什么不一样？螺蛳粉加盟

2024-06-24 17:34:34

螺蛳粉，一种广西柳州本土特色美食，凭借具有辨识度的香臭味在广西一众美食中杀出重围，得到广大群众尤其是年轻人的喜爱，成为了柳州的又一文化标签。螺蛳粉历史渊源1螺蛳粉的历史可以追溯到一千多年前的唐朝，当时...

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守护“国民美食”螺蛳粉，就是守护国民口福！螺蛳粉加盟

2024-06-21 13:58:47

有的人说香，有的人说臭，还有的人说就像榴莲闻起来臭吃起来香。“香香臭臭”的一碗螺蛳粉，将人们分出不同的阵营，有人爱、有人嫌，这无形中增添了螺蛳粉的话题性，让柳州螺蛳粉快速“出圈”、硬核“长红”，被赞誉...

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180%的热度涨幅！螺蛳粉加盟小众美食目的地榜首！柳州螺蛳粉，值得！

2024-06-10 00:00:00

一小长假进入倒计时，迫不及待的旅行者们已早早规划好自己的旅程。马蜂窝大数据显示，近一周，“五一去哪玩”热度环比上涨超148%。美食近年来已跃升为年轻人选择目的地的主要影响因素之一，“小众美食目的地”热...

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正宗柳州螺蛳粉，真“臭”也真香！灵魂汤底，鲜香辣爽，越吃越上瘾

2024-06-06 16:47:01

“柳州螺蛳粉，灵魂汤底。”螺蛳粉，最灵魂的味道就是螺蛳汤。用广西柳江河中特有的青石螺，和着猪大骨，配以八角、丁香等13种天然香料熬成一碗汤底。柳州螺蛳粉LIUZHOULUOSHIFEN正宗的柳州螺蛳粉...

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