随着天气逐渐炎热
吃夜宵的季节又来临了
尤其是深夜看完剧之后
懒得下楼去打粉
叫外卖又太慢
就可以拿出一包袋装螺蛳粉
在家里自己煮起来啦!
来源:小红书@今天真好玩
等等!
袋装螺蛳粉你只会就煮粉吃吗?
今天,小编给大家介绍
袋装螺蛳粉的五大创意吃法!
在家也能吃到不同风味螺蛳粉!
干拌螺蛳粉带汤的螺蛳粉夏天吃得人满头大汗?快来尝试干拌螺蛳粉吧!简直是炎热夏天的最佳清凉吃法!比带汤汁的更浓郁,爱吃螺蛳粉的你一定要试试
干拌螺蛳粉的做法也很简单,准备好袋装螺蛳粉,以及青菜、火腿肠、鸡蛋等搭配菜品(不固定,可根据自己喜好任意搭配)螺蛳粉创意吃法
首先米粉下锅煮10分钟,过凉水备用;接着鸡蛋炒成型,火腿肠煎到焦黄,加入青菜翻炒;再倒入菜包、腐竹花生翻炒;最后倒入米粉,根据自己口味加入辣油、醋、汤包(半包即可,不然会咸),翻炒1分钟就可以出锅啦!
海鲜螺蛳粉
当螺蛳粉碰上海鲜,一碗粉瞬间感觉“高大上”起来,这满满的一碗粉+海鲜,简直嗍出了“满汉全席”的感觉!
来源:小红书@阿宝
只需要准备好一包螺蛳粉,以及你想加入的海鲜。
首先提前将需要的海鲜处理好,锅内加入600ML凉水,直接放入干粉大火煮8分钟;将海鲜焯水去腥捞出;锅内加入400ML水烧开,将汤料包、酸笋、什锦菜加入锅中,再加入煮好的粉、海鲜一起炖煮2分钟即可。
番茄螺蛳粉
我愿称之为螺蛳粉的神仙吃法!螺蛳粉的汤汁特别浓郁,加上番茄酸酸甜甜的,大片的腐竹吸满了汤汁,里面还有螺肉和鹌鹑蛋……这一碗下肚嘎嘎满足!
来源:小红书@姚星星今天自律了吗
做法也很简单,准备好一包螺蛳粉和两个番茄!
首先米粉冷水下锅煮熟,捞出过下凉水;接着番茄切十字,开水烫五分钟脱皮,去皮番茄切块,锅里喷油炒出茄汁,然后倒入汤包+醋包+辣椒油包,再倒入一碗清水。小火慢慢熬2-4分钟。最后放入米粉和小料包,再煮一会。出锅前撒上大片腐竹+花生就可以啦!
来源:小红书@大肉包
还有谁没吃过炒螺蛳粉?酱汁浓郁,裹满汤汁的米粉香香辣辣的贼入味,一碗直接吃到爽!快来尝试尝试吧!
需要准备食材:一包螺蛳粉,以及火腿、鸡蛋、青菜等。
首先米粉煮熟捞出过凉水备用,鸡蛋煎定型后盛出,放入火腿青菜翻炒,加入各种菜包料包,再放入米粉、适量螺蛳粉原汤、辣椒油和腐竹、花生包翻炒均匀就可以出锅啦!
火锅螺蛳粉
火锅螺蛳粉≠螺蛳粉火锅,当火锅底料配上螺蛳粉汤料包,味道会偏重一些,别样美味值得尝试~
在家煮火锅类食物真的很方便,洗一些喜欢吃的蔬菜,准备好爱吃的牛肉卷,切点水果解腻,自制起来很简单~
需要注意的是,此做法的螺蛳粉味道会比较重,可根据个人口味调整调味包用量,可加入多一些的清水。