柳州螺蛳粉
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原味螺蛳粉——我的冬天

发布日期:2022-12-06 作者: 点击:

作为工作的第二天,下雪后的第二天,阳光虽好但是冬天的太阳就像冰箱里的灯一样,明亮但是不暖和,我们就像在冰箱的速冻层不仅冷还有冷风。冬天到了就意味着要吃点带热汤的食物,正好附近的螺蛳粉店开门了,我就决定中午去吃。


好不容易等到中午,一到饭点我就急忙放下工作冲出大楼,走向我的螺蛳粉。但是我高估了门外的冷风,当我踏出大门时一股刺骨且厉害的大风就往我脸上拍打,风呼呼作响,我的秀发随着风的方向跳舞,终于在我快要坚持不住的时候走到了目的地。


站在门口我就已经闻到浓烈的螺蛳粉的味道,打开门一股强烈而刺激的味道让我不禁打起喷嚏,等到我稍微缓和好一点好,就看着菜单点了一份原味螺蛳粉,。等了大概十五分钟左右我的饭菜端上来,柳州原味螺蛳粉里包含了煎蛋、火腿、腐竹、酸笋、花生、青菜、木耳等一些小菜,原味螺蛳粉是辣的。先喝一口汤进肚瞬间就感觉身上的寒气被驱散了,汤里虽有辣油但是依旧阻挡不了本身的鲜咸,但是瞬间又被辣油中和,喝一口,又辣又鲜,让人欲罢不能。其次就是螺蛳粉本身了,粉是用的米粉,软糯又有嚼劲,煮得恰当好处,米粉已经被汤浸泡了全身,一口下去滑嫩爽口,而且有一点辣辣的感觉。其他的配菜也是比较好吃的,花生炸得比较酥脆,煎蛋不论是形状还是口感都可以称得上是一个完美的煎蛋。


柳州原味螺蛳粉

原味螺蛳粉

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煎蛋


等到吃饱喝足差不多也快一个小时了,我自己在里面吃的时候没有感觉螺蛳粉的味道有多重,但是当我回到公司每个人都问我是不是去吃螺蛳粉了,我才意识到味道粘在身上,忘了在楼下走走散散味道了,但是一切已经为时已晚,只能下次自己小心了。


总的来说,这次的冬日螺蛳粉体验是比较成功的,算是我最近找到的最好吃的螺蛳粉了,估计接下来很长时间我都会继续我的螺蛳粉之路了。


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