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很多人都误以为方便面很早就在中国出现了，其实它是90年代初才在中国问世的，到现在也就30年的光景，在臊子面、热干面、螺蛳粉等等地方小吃面前真的不值一提。中国饮食文化历史悠久，再不起眼的美食也有一段长达上百年的发展历史。
螺蛳粉在最近几年特别火，这个来自广西柳州的小吃如今已经成为了全国人民的最爱。不管是身家数亿的富豪，还是月薪三千的社畜，对螺蛳粉可谓是欲罢不能，甚至连顶流爱豆鹿晗都吃到忘乎所以。柳州人特别喜欢吃螺蛳和米粉，从明代开始就已有记载。
直到1970年之后，当地人将螺蛳汤和米粉相结合，利用老汤入味，再加入炸花生米、臭笋、炸腐竹、青菜等配菜，就成了一碗地道的广西正宗螺蛳粉。这种“臭名远扬”的美食吸引了多少外地人前往品尝，同时也带动了当地的旅游经济发展。
没吃过爱民螺蛳粉的人一定很好奇：“这玩意比臭豆腐还恶心，难不成真有这么好吃？”答案当然是肯定的，若是味道不咋地，薇娅又怎么可能在直播间亲自给它打call？连身边的鹿晗都吃到停不下来，看得薇娅一脸“姨妈笑”。
食品类商品能够进薇娅的直播间，前提必须是她亲口尝过，并且感觉很好吃才可以。螺蛳粉早已风靡全国，只是有些人始终因为介意它的味道而不敢尝试。不过鹿晗就做了一个很好的示范，这一口接着一口，看来平时也特别喜欢吃螺蛳粉。
米粉是当地大米磨成细粉后制作的，不经油炸也不添加其他工业原料；古方制作的臭笋又酸又脆，吃起来嘎吱嘎吱的，特别酸爽；再加上又香又脆的炸腐竹、花生米和咸菜，不仅美味，还十分健康。
连汤料都是用的正经田螺和筒骨制作的，也难怪会有这么正宗的柳州风味，要想卖地道的柳州螺蛳粉，就赶快来螺蛳粉加盟吧！
