现如今柳州螺蛳粉随着网络的宣传而越发火爆，柳州螺蛳粉不再圈地自养，街边小吃开始俏销全球。

      2018年8月28日，柳州螺蛳粉地理标志证明商标启用新闻发布会正式召开，会议为首批获得授权使用证明商标的22家企业颁发商标准用证，并发布相关信息。如今的柳州螺蛳粉已然打开了国际市场，越来越多的螺蛳粉正销往国外，而在国内，柳州螺蛳粉在各大城市都开起了实体店。不仅如此，还开始了预包装螺蛳粉的销售之路。 爱民螺蛳粉自主研发成功预包装螺蛳粉技术，使得螺蛳粉从餐饮小吃转型升级为预包装食品。预包装入市销售后，获得广大消费者的高度认可。

      柳州螺蛳粉还在不断传播，终有一天它会带着柳州人的精神遍布世界各地。